peloponnesos

peloponnesos

Om bloggen

Här kan ni delta i vårt äventyr i allt vad det innebär att bygga hus i Grekland, och deltidsbo här,samt emellanåt lite om livet i Sverige.
Alla bilder här på bloggen tillhör mig . Vill du använda något eller några foton vill jag att du kontaktar mig!

Valkoiset piparit ja muistoja

SuomeksiPosted by anneli Fri, December 07, 2012 09:33:38
Eilisen itsenäisyyspäivän kunniaksi innostuin leipomaan valkoisia piparkakkuja. Nämä ovat oikein perinne joulun aikaan omasta lapsuudestani.Mummuni ja äitini leipoivat valkoisia pipareita joka jouluksi ja muistan tänäkin päivänä vielä sen tunteen kun sai käydä taikinaa varkain syömässä ;-) Mummuni oli muutenki9n mestari piikuleipien leivonnassa,oli aina nautinto päästä mummolaan herkuttelemaan kaneliässiä ja muita sen seitsemän sortin kakkuja.

250gr voita
250gr sokeria
3 munaa
0,5 tlk soodaa
n 6-6,5dl vehnäjauhoja,säästä hieman jauhoja leipomiseen

vaahdota voi ja sokeri,lissä munat yksitellen.Sekoita sooda osaan jauhoista ja lisää loput jauhot.
Anna taikinan levätä jääkaapissa seuraavaan päivään ja kauli levyksi ja ota muotilla haluamasi muotoisia pipareita. Paista n 8 minuuttia 200asteessa.

Oikein mukavaa perjantaipäivää!

  • Comments(0)//blogg1.peloponnesos.net/#post650